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Nov 04, 2023

Banana Fritta Con Easy No

Preparation time: 15 minutes Cooking time: 10 minutes Freezing time: 4-6 hours

Tempo di preparazione: 15 minuti Tempo di cottura: 10 minuti Tempo di congelamento: 4-6 ore Prova questa deliziosa banana fritta e il gelato senza zangola a 3 ingredienti. Il gelato può essere preparato anche il giorno prima, lasciando il semplice compito di preparare la pastella e friggere le banane. La banana caramellata e fritta è croccante fuori e morbida e cremosa al centro. Il gelato alla vaniglia da sogno contrasta magnificamente con la calda e ricca banana. Ingredienti per la banana fritta: 4 porzioni • 4 banane mature • 1/2 tazza di farina 00 • 1/4 tazza di amido di mais • 2 cucchiai di zucchero semolato • 1/2 cucchiaino di cannella in polvere • Pizzico di sale • Olio di avocado, per friggere ( o olio a scelta) Per il gelato No-Churn: 10 porzioni • 2 tazze di panna, refrigerata • 1 lattina (14 once) di latte condensato zuccherato • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia Istruzioni Preparare il gelato No-Churn: 1. Montare la panna fredda in una ciotola capiente utilizzando uno sbattitore elettrico fino a formare dei picchi rigidi. La panna può essere montata anche a mano. 2. Versare gradualmente il latte condensato zuccherato e l'estratto di vaniglia. 3. Piega delicatamente il composto finché non sarà ben combinato e liscio. 4. Trasferire il composto in un contenitore con coperchio o in una teglia. 5. Coprire e congelare per 4-6 ore o finché non diventa solido. Preparare la banana fritta: 1. Unisci la farina multiuso, l'amido di mais, lo zucchero semolato, la cannella in polvere e il sale in una ciotola poco profonda. 2. Sbucciare le banane e tagliarle a metà nel senso della lunghezza. 3. Scaldare l'olio di avocado in una padella a fuoco medio. 4. Immergi ciascuna fetta di banana nella miscela di farina, assicurandoti che sia ricoperta uniformemente. 5. Metti con cura le fette di banana ricoperte nell'olio caldo e friggi fino a doratura su entrambi i lati, circa 2-3 minuti per lato. 6. Togli le banane fritte dall'olio e trasferiscile su un piatto rivestito con carta assorbente per assorbire l'olio in eccesso. Per servire: 1. Disporre le fette di banana fritte su piatti da portata individuali. 2. Togli il gelato senza zangola dal congelatore e versane una generosa quantità su ogni piatto insieme alle banane fritte. 3. Servi e buon appetito! Consigli degli esperti e note sulle ricette • Per un gelato dalla consistenza super liscia, montarlo con lo sbattitore elettrico a metà del processo di congelamento. Ciò romperà i cristalli ma potrebbe prolungare il tempo di congelamento complessivo. • Per realizzare questa ricetta senza glutine utilizzare farina senza glutine al posto della normale farina 00. • Perché non servire la combinazione di banana fritta e gelato con una salsa: cioccolato, caramello, lemon curd o un semplice sciroppo per un tocco di indulgenza in più. • Sperimentare alternative alla vaniglia; ecco alcune idee: o Lemon curd: aggiungi 3 cucchiai di lemon curd (fatto in casa o acquistato in negozio sono entrambi ottimi). In questo caso togliere 2 cucchiai di panna. o Essenza di mandorle – aggiungere al composto anche alcune mandorle tritate e tostate. o Caffè – aggiungere alla panna 2 cucchiai di caffè espresso freddo. In questo caso togliere 2 cucchiai di panna. o Lavanda: aggiungi 1 cucchiaio di fiori di lavanda freschi alla panna, fai sobbollire delicatamente e spegni il fuoco. Lasciarlo in infusione per una notte in frigorifero. Al mattino filtrate i fiori e seguite la ricetta.

Pebbles Brown è un buongustaio. È entusiasta di condividere le cose che la interessano di più: cultura e cibo. Spera che mentre seguirai con lei il mio viaggio, susciterà la tua eccitazione e ti aiuterà a coltivare le tue passioni e i tuoi progetti, che si tratti di cibo e cultura, o qualcos'altro. Tutti i suoi contenuti sono assolutamente unici in base ai suoi pensieri e alle sue esperienze e spera che ti piaccia ciò che ha da dire.

Ciao, sono Pebbles, sono un buongustaio. Sono entusiasta di condividere le cose che mi interessano di più: cultura e cibo. Spero che mentre seguirai il mio viaggio, susciterò la tua eccitazione e ti aiuterò a coltivare le tue passioni e i tuoi progetti, che si tratti di cibo e cultura, o qualcos'altro. Tutto il mio contenuto è del tutto unico per i miei pensieri e le mie esperienze e spero che ti piaccia quello che ho da dire.

Pebbles Brown è un buongustaio. È entusiasta di condividere le cose che la interessano di più: cultura e cibo. Spera che mentre seguirai con lei il mio viaggio, susciterà la tua eccitazione e ti aiuterà a coltivare le tue passioni e i tuoi progetti, che si tratti di cibo e cultura, o qualcos'altro. Tutti i suoi contenuti sono assolutamente unici in base ai suoi pensieri e alle sue esperienze e spera che ti piaccia ciò che ha da dire.